S rostoucí teplotou se zvyšuje molekulární výměna, obecně s tím, jak se molekuly pohybují rychleji při vyšších teplotách.
Viskozita plynu se zvyšuje s teplotou. Podle kinetické teorie plynů by viskozita měla být úměrná druhé odmocnině jue versus teplota a v praxi se viskozita zvyšuje rychleji.
V kapalině bude molekulární výměna podobná výměně v plynu, ale mezi molekulami kapaliny (které jsou mnohem blíže než molekuly plynu) působí další podstatné síly přitažlivosti, koheze. Jak kohezní, tak molekulární výměnné síly přispívají k viskozitě kapaliny.
První účinek vede ke snížení smykového napětí, zatímco druhý vede ke zvýšení smykového napětí. Výsledkem je, že viskozita kapaliny klesá s rostoucí teplotou. Při vysokých teplotách se viskozita v plynech zvyšuje a viskozita v kapalinách klesá a tím i odporová síla. Účinek zvyšující se teploty kapaliny spočívá ve snížení kohezních sil při současném zvýšení rychlosti molekulární výměny.
Účinky rostoucích teplot
Vliv zvyšující se teploty zpomalí kuličky v plynu a zrychlí kuličky v kapalině. Když uvažujete o kapalině při pokojové teplotě, molekuly jsou pevně drženy pohromadě přitažlivými mezimolekulárními silami (např. van der Waalsovými silami).
Tyto přitažlivé síly jsou zodpovědné za viskozitu, protože jednotlivé molekuly se obtížně pohybují kvůli jejich těsné vazbě na sousední molekuly.
Zvýšení teploty způsobí zvýšení kinetické nebo tepelné energie a molekuly se stanou mobilnějšími.
Snižuje se atraktivní vazebná energie a tím klesá viskozita. Pokud budete kapalinu dále ohřívat, kinetická energie převýší vazebnou energii a molekuly z kapaliny uniknou
